小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于糖蒜的腌制方法10斤蒜这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、东北糖蒜10kg的腌制方法:
2、食材:鲜蒜10斤;酱油500克;米醋2000克;盐1000克;糖1000克;蜂蜜100克;味精20克。
3、将鲜蒜去皮,放入加少许盐的清水中浸泡24小时,然后取出晾干3小时,控水晾干。将:糖、酱油、米醋、盐放入锅中烧开。冷却后加入味精和蜂蜜。搅拌均匀,冷却。把蒜放在罐子里,把汤洒在上面,汤不沾蒜。最后,罐子关上了。三到五天后,大蒜会慢慢变色,物理变化后就可以吃了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。