酸菜火锅家庭版（酸菜火锅怎么做）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于酸菜火锅怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、酸菜清洗干净后，切丝。锅中加入花椒、大料、葱、姜，将五花肉煮30分钟左右。

2、豆腐冷冻解冻后，清洗干净，甩干。

3、锅中加入足够的水，加入葱，姜，茴香和胡椒，加入五花肉开始煮肉。同时，在锅里加入油，炒几分钟酸菜。

4、肉煮30分钟后，取出五花肉，放凉切片。放汤烧开，放入炒好的酸菜，煮15分钟，放入冻豆腐，煮15分钟，再铺上五花肉片，煮10分钟。加入盐和酱油搅拌。放入各种丸子煮熟。最后铺上牛肉片和羊肉片煮熟即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。