小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于禾虫这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、福建福州所知的禾虫,是一种水生动物,学名沙蚕,属于环节动物,多毛类,形似蜈蚣。
2、禾虫只生长在咸淡水交界的水田表土中,以腐烂的草根为食,早晚种下水稻时成熟破土而出,故名禾虫禾虫,一年有两个繁殖季节即农历四五月大潮期和农历九十月大潮期。
3、4-5月为早造虫,也叫“荔枝虫”;农历九月、十月,称为晚造虫或正造虫,又称“金花虫”。这个季节的禾虫是一年中的上品,虫体饱满鲜嫩,果肉饱满。
4、禾虫富含脂肪、氨基酸和必需氨基酸,并含有多种矿物质元素。禾虫还富含铁、磷、维生素B等营养元素,因此具有很高的营养价值。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。