黄花菜的做法与功效（黄花菜的做法）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于黄花菜的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：鲜黄花菜400克、盐2克、鸡粉2克、白糖3克、白醋5克、香油3克、料酒10克、盐2克、植物油2克。

2、新鲜黄花菜400g底部打碎，去雄蕊。放入盆中，加入清水，浸泡两个多小时。

3、青椒切成椒圈，小米椒切成斜椒圈。大蒜切成蒜片，放入盆中，加入盐2g、鸡粉2g、白糖3g、白醋5g、香油3g，倒入适量凉开水，用筷子搅拌均匀备用。

4、锅中烧开水，倒入料酒10克、盐2克、植物油2克，取出焯水的鲜黄花菜，用水冲洗干净。

5、将蒜片的酱汁倒入焯水的黄花菜中，加入青椒和小米椒，搅拌均匀，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。