小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于花生米的做法大全这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、霜花生。
2、材料:
3、白糖120克,花生仁150克,玉米淀粉适量,水适量。
4、练习:
5、(1)在烤箱中以150度烘烤花生仁20分钟,然后冷却。
6、(2)不粘锅里放少量水,然后把白糖倒入锅里,慢慢煮开。
7、(3)糖浆起泡时。
8、(4)加入烤好的花生,快速搅拌,让糖浆包裹住花生。
9、(5)分次加入玉米淀粉。
10、(6)关火,待锅底干透。
11、(7)凉了就可以吃了。
12、(8)真好吃。
13、醋花生。
14、材料:
15、花生150g,洋葱半个,红椒1个,香菜树2棵,陈醋5勺,白糖3勺,生抽1勺,盐1克。
16、练习:
17、(1)锅内放入小于食用油,待油凉后,放入花生,炸至变色,控油备用。
18、(2)洋葱、红椒切小方块,香菜切小块。
19、(3)糖醋汁的制备。加入5勺陈醋、3勺白糖、2勺酱油、1克盐,打成汁。具体用量也可以根据个人口味调整。
20、(4)将糖醋汁倒入锅中,小火煮沸,关火,晾凉,放入炒好的花生、葱丁、辣椒丁、香菜,拌匀。
21、(5)泡20分钟才能吃。
22、油炸花生。
23、材料:
24、花生500克,油30克,盐1勺。
25、练习:
26、(1)花生用水冲洗干净,沥干备用。
27、(2)冷油冷锅,多放油。
28、(3)加入花生,开小火翻炒。
29、(4)颜色开始变暗,同时听到爆裂声。
30、(5)没有油炸的声音。再煎30秒,直到颜色变成深红色。
31、(6)沥干油,放在盘子里,撒上一勺盐,拌匀,放凉,放入密封的玻璃瓶中。又脆又香,做配餐和零食全能。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。