炒米的功效与作用及食用方法（炒米的功效与作用）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于炒米的功效与作用这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、古人除了用来煮饭煮粥，还把炒米作为一种药物，不仅有助于健脾祛湿，还有助于治疗消化不良、腹泻便秘、快速清肠排毒。许多人也用炒饭来减肥。

2、健脾解毒。炒饭变黄后，米饭中的淀粉会被破坏，分解成活性炭。活性炭能吸水除臭，所以吃炒饭有助于健脾祛湿，吸收肠黏膜上的有毒物质并排出体外。

3、减肥，炒米茶也是人体营养的重要来源，有效补充其最基本的营养成分。炒米茶热量很低，富含维生素C和BB6，有助于减肥、清肠、改善新陈代谢、保护脾脏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。