螃蟹怎么蒸好吃简单做法（螃蟹怎么蒸好吃）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于螃蟹怎么蒸好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：大闸蟹、姜4根、蒜(适量)

2、买螃蟹的时候记得让店家帮你刷干净绑好，防止操作不当夹到手！

3、将大蒜拍松，切成颗粒，切碎。姜切半，切成丁。

4、再刷一遍螃蟹。

5、将姜片放入蒸锅，将螃蟹放在姜片上。

6、盖上锅盖，烧开，转中火蒸10分钟。

7、再取一个干净的锅，锅里放油，加热，将热油倒在姜蒜沫上滋养，激发香味。

8、加入1勺酱油和2勺香醋，做成一碗汁。

9、上蒸锅蒸，中火蒸10分钟，然后取出螃蟹。

10、把绑螃蟹的草绳剪掉，把螃蟹放在盘子里。

11、1要品尝螃蟹的真味，最好是洗手直接抓，这样才能享受到原汁原味的自由味道。金黄的肉蟹，配上姜醋汁，味道清新爽口，回味无穷，好吃到吸手指。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。