北京烤鸭的做法（关于北京烤鸭的做法的介绍）

大家好，小新来为大家解答以上的问题。北京烤鸭的做法，关于北京烤鸭的做法的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、做北京烤鸭的唯一原料鸭。

2、这种鸭子一般长到30多天后就不爱吃食，必须通过人工填食让他增肥，直到体重达标经过烤制就变成了一道美食。

3、北京填鸭属于北京鸭的品系之一，它是用填食器对鸭子强行填食喂育而成的，故被称为北京填鸭。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。