冻干食品怎么做（冻干食品）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于冻干食品这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、原料在-30左右冷冻。冰溶解后可以从冻干仓排出。如下所示：

2、真空。原料在冻干仓内缓慢彻底干燥，原料在零下30度左右冻结，开启真空系统。

3、热度。原料冰升华成气体的过程需要吸热，需要启动加热系统来促进升华过程。陷阱系统，通过陷阱时被抓住，瞬间再次冻结。

4、溶解。冰溶解后，从冻干仓排出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。