白凉粉是啥面（白凉粉是啥）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于白凉粉是啥这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、白色果冻，看起来像冰，是中国南方著名的小吃。它的颜色是透明的，看起来像果冻。它的口感嫩滑，吃起来非常爽口。所以夏天吃白果冻有祛暑的作用，这种小吃在南方很有名。

2、另外，如果想吃白果冻，其实可以直接在家做。你只需要去超市买一袋白色的果冻，然后倒出一部分果冻用清水融化，然后放在锅里煮。

3、当锅里的水沸腾时，融化的凉粉水就可以倒入锅里，快速搅拌。搅拌均匀后，即可将锅中的水倒掉，冷却。凝固后，可以切成条状，调味，食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。