烤腰子是什么部位（烤腰子）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于烤腰子这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、葱切末，姜切丝，蒜切末备用。

2、猪腰，切块。

3、倒入猪里脊肉、白糖、料酒、酱油、盐，加入姜丝、蒜丝、葱丝，搅拌均匀，腌制30分钟。

4、猪的腰是串在一起的。

5、放入烤盘，均匀撒上孜然，均匀撒上辣椒粉。

6、烤箱260度预热3分钟。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。