小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于麻麻鱼这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料:水库鱼2.5斤,麻麻鱼食材1包,香菜适量,姜适量,油3勺。
2、准备好食材,将鱼头和鱼骨从鱼肉中分离出来。
3、将腌料袋倒入鱼和鱼骨中腌制15分钟,使鱼入味。
4、放一点油,捞好。
5、用酱和酸菜炒冷油。
6、加入适量开水,然后转小火,使酸菜入味,10分钟左右。
7、加入鱼骨大火煮5分钟。
8、加入鱼,煮3-5分钟。
9、鱼煮熟后,加入一些香菜叶即可完成。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。