小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于干粽叶怎么处理才能包粽子这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、粽子叶处理方法:
2、把叶子的叶柄切掉,用水浸泡一夜。鲜叶不需要浸泡过夜。
3、用清水清洁芦苇叶的正面和背面,可以用手或清洁工具,但不要用力过猛,以免损坏。
4、向锅中加入一些水,并将其煮沸。
5、将叶子放入沸水中煮3分钟。
6、小贴士:如果粽子叶多,可以在煮的时候用筷子翻翻,尽量让每一片粽子叶都泡透。
7、取出米叶,再次用清水冲洗干净,放入米篮中沥干。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。