小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于芹菜叶的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、芹菜叶汤
2、材料:嫩芹菜叶200克。调料:大葱(4g)、花生油(15g)、姜(3g)、盐(2g)、味精(1g)、香油(1g)。
3、做法:芹菜叶洗净。锅内热油,炒锅放入葱花,放入芹菜叶和姜末,略炒,加入清水或高汤,炒锅放入香油和味精即可食用。
4、芹菜叶炒鸡蛋
5、材料:芹菜叶200克、鸡蛋2个、火腿1根、枸杞、油、盐。
6、做法:芹菜叶洗净切碎,鸡蛋打散,火腿切块,枸杞洗净备用;锅里热油,所有原料加盐,出锅翻炒。
7、干芹菜叶
8、材料:芹菜叶500克,干香100克。调料:盐6g,白糖3g,香油10g,酱油10g,味精2g。
9、做法:将芹菜叶洗净,放入水锅中焯一下,捞出,放凉沥干,剁成细粉,放入盘中,撒上盐拌匀。将豆腐干放入水锅中焯一下,捞出,切成小方块,撒在芹菜叶上,加入酱油、糖、香油和味精,拌匀。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。