炖狗肉的做法及配料（炖狗肉的做法）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于炖狗肉的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：生干净的狗肉5000克，葱结250克，生姜50克，桂皮10克，八角5克，酱油500克，精盐25克，白糖250克，绍酒250克。

2、将狗肉切成12cm见方的块，倒入开水中，放入大锅。

3、将锅内所有调料放在一起，加入清水淹没原料，大火烧开。

4、然后用中火，煮至酥烂，冷却后去骨，根据需要切片入锅，食用时根据每个人的口味取出所需调料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。