小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于薯条的正确做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、做法:土豆去皮洗净。将洗净的土豆切成条状。先切成厚片,再切成条,比较容易。注意:不要切得太薄。将切好的土豆放入容器中,加入适量的盐,搅拌均匀,浸泡半小时左右。
2、将泡好的土豆用清水洗净,沥干水分,锅中倒入足够的油(如果你现在不急着吃,可以将沥干水分的薯条用热水煮一下,晾干后放入冷冻室,想用的时候再煎)。油热后,将沥干油的薯条倒入油锅中(偶尔搅拌以免粘在一起)。炸至金黄色,即可捞出沥油,就这样了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。