怎样炸丸子头（怎样炸丸子）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于怎样炸丸子这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、猪肉洗净，去皮，切块。

2、切成小块，放入料理机中。

3、启动料理机，打成泥。

4、倒入碗中备用。

5、生姜切片。

6、姜剁成沫。

7、将大蒜压扁，剁成泡沫状。

8、将大葱切成葱花。

9、加入葱、姜、蒜，拌匀。

10、打入两个鸡蛋。

11、1依次加入盐、椒盐、五香粉。

12、1依次加入白胡椒粉、鸡精、鲜酱油。

13、加入2勺玉米淀粉。

14、1用筷子顺时针搅拌均匀。

15、1把肉捏在手心，用虎口挤出球的形状。

16、1用勺子把它刮掉。

17、1锅中倒入适量的油。

18、1.当它熟到六成熟时，加入丸子，转小火煎。

19、1用漏勺来回搅拌，使其煎均匀。

20、20.炸至金黄色，捞出沥干油备用。

21、2个干炸丸子做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。