腰子怎么做才没腥味（腰子怎么做）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于腰子怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、配料：一个腰子，青红椒，姜，葱，料酒，酱油，盐，香料和淀粉。

2、选一块新鲜的猪里脊肉，洗净，对半切开，切去白心。

3、横剪腰花，再竖剪。切的时候不能切掉，再把腰花切成段。

4、在腰花里放一勺料酒，一勺淀粉，少许盐，用手抓匀，腌制半小时。

5、锅中加水，烧开后迅速焯水，用凉开水冲开。

6、锅中放油，油温七成热时放入姜、葱翻炒，放入青红椒，再将腰花翻炒均匀。

7、放点酱油，一点醋，香料，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。