小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于冷面汤怎么调这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、食材:凉开水250g、糖、盐各5g、香醋、鲜香、酱油适量、香油适量、蒜适量、香椿叶适量、黄瓜适量、西红柿适量、面条100g。
2、电水壶加水烧开,将烧开的水倒入碗中冷却。
3、黄瓜洗净切丝,香椿叶洗净切粉,大蒜切粉,西红柿切小块。
4、在冷水碗中加入5克糖和5克盐,2勺香醋和1勺美味酱油,然后加入适量的黄瓜丝、番茄块、香椿叶、大蒜粉和香油搅拌均匀,这样冷面汤就做好了。
5、在沸腾的锅中加入半锅水。水烧开后,将面条放入锅中煮。
6、取出煮好的面条,放入凉开水碗里,放凉。
7、然后取出冷面,放入准备好的冷面汤碗中。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。