闽南肉粽子做法步骤（怎么做闽南肉粽子）

大家好，伊人来为大家解答以上问题。闽南肉粽子做法步骤，怎么做闽南肉粽子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、提前一晚把叶子泡在水里，要用的时候洗干净。

2、锅里放油，油热了，放入肉翻炒。

3、等肉的水分差不多干了，再加入香菇、酱油、盐、鸡精。馅料准备好了。

4、芋头和红豆在锅里切丁，翻炒，倒入泡好的糯米，沥干糯米，翻炒。加入盐、鸡精、淡、深酱油。

5、嗯！只是搅拌一下。放凉，等饺子包好了就不烫了。

6、拿两片粽子叶，折成勺子的形状。

7、加入糯米，肉和鸡蛋。上面盖着糯米。

8、然后压实糯米，把上面折下来。就这样，边稍微向内折。这样糯米煮的时候就不会错过了。

9、把它折在前面或后面就行了。

10、一个四角猪肉饺子就可以了。

11、中间用打包绳硬绑一下就行了，闽南肉粽就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。