摘要大家好,伊人来为大家解答以上问题。长沙特产有哪些好的,湖南长沙有哪些特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、浏阳豆豉。豆豉
大家好,伊人来为大家解答以上问题。长沙特产有哪些好的,湖南长沙有哪些特产很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、浏阳豆豉。豆豉是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳豆豉是用泥豆或小黑豆发酵制成的。具有颗粒完整对称,色泽红棕色或黑褐色,皮皱肉干,质地柔软,汁浓味鲜,营养丰富,久贮不霉变变质等特点。而且营养丰富,含有糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、酶、烟酸、维生素B1B2等元素。
2、湖南酱卤鸭。湖南酱板鸭就是酱板鸭。它是在清朝御厨秘方的基础上,吸收了盐水鸭、烤鸭、酱鸭制作工艺的精华,经烤制、卤制、酱制而成。湖南酱盐水鸭成品色泽深红,皮脆肉香,酱香浓郁,回味悠长。具有活血健脾、养胃美容的功效。
3、宁乡巍山毛尖茶。湖南省长沙市宁乡县巍山乡特产宁乡巍山毛尖茶,是一种黄茶。其形略卷成块,色为黄亮,洁白外露,汤色橙黄明亮,松烟清香,滋味甘甜爽口,叶底嫩匀,与黄亮岳阳君山银针一脉相承,有“潇湘黄茶两座山”之说。传说是唐朝的贡品。
4、浏阳金桔浏阳金桔是湖南省长沙市浏阳市的特产。浏阳金桔色泽金黄明亮,酸甜可口,气味芳香,味道浓郁纯正,营养丰富,药用价值高。根据《本草纲目》的介绍,它不仅具有“降气解表、止渴除异味”的功能,还具有“理气解郁、止咳化痰、治胸闷气滞、食滞”的功能。目前,浏阳金桔是国家农产品地理标志保护产品。
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