摘要大家好,伊人来为大家解答以上问题。淮山怎么炒好吃,酱汁淮山的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将山药洗净。削皮,切片
大家好,伊人来为大家解答以上问题。淮山怎么炒好吃,酱汁淮山的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将山药洗净。削皮,切片或者剥开。形状如你所愿,不要太细,粗细适中。
2、将切片山药浸泡在水中,防止氧化变黑。
3、在主锅里放两片蒜,3秒/速度5打碎,用刮棒把蒜末刮到锅底。倒入油,3分钟/120/倒一小勺热油炒香。
4、倒入沥干水分的山药,用勺子翻炒1分钟。
5、将调料在小碗中混合均匀,倒在山药上,加入20g,2 ~ 3分钟左右调羹。
6、煮好后把锅倒过来3秒/2次,把酱汁均匀的裹在山药上。
7、撒上葱花,享受胡爱山酱!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。