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脂肪是不是生物大分子脂质呢(脂肪是不是生物大分子)

摘要大家好,小生来为大家讲解下。脂肪是不是生物大分子脂质呢,脂肪是不是生物大分子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、不是,生物

大家好,小生来为大家讲解下。脂肪是不是生物大分子脂质呢,脂肪是不是生物大分子很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、不是,生物大分子是指存在于活细胞中的蛋白质、核酸、多糖等大分子。每个生物大分子有几千到几十万个原子,分子量从几万到几百万不等。脂类的分子量小,不是单体组成的聚合物,所以脂类不是真正的生物大分子。

2、脂类,又称脂质,是脂肪和脂类的总称。它们是非极性有机溶剂,不溶于水,但溶于脂肪溶剂(醇、醚、氯仿、苯)。并且可以被生物体利用。脂质种类繁多,分类方法也多种多样。通常,脂质按其主要成分分为简单脂质、复合脂质、衍生脂质和不皂化脂质。

3、脂类包括各种分子,主要由碳和氢通过非极性共价键构成。因为这些分子是非极性的,它们与水不相容,所以它们是疏水的。严格来说,脂质不是大分子,因为它们的相对分子量没有糖、蛋白质和核酸大,它们不是聚合物。

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