三下锅是什么意思（三下锅里面都有什么）

大家好，小生来为大家讲解下。三下锅是什么意思，三下锅里面都有什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、湘西三大锅有肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉。湘西三下锅是湖南的名吃。由三种主料制成，大部分是肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉。其中的两个、三个或更多是由当地的土厨师专门加工成一锅煮的。三锅也有三种吃法：干锅和汤锅。干锅里没有汤，所以辣。

2、有大白菜、胡萝卜、白萝卜、干辣椒、五花肉片、竹笋、香菇等。在彭三的锅里。彭三夏果，又名峰峰三夏果，是中国河北邯郸的一道风味独特的民间名菜。清代咸丰年间由厨师牛立人、陈独创的笼焖菜，不仅味道鲜美，更是彭城地区婚礼、生日、满月宴的首选。

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