奶酪是奶油嘛（奶油奶酪是什么 什么是奶油奶酪）

大家好，小生来为大家讲解下。奶酪是奶油嘛，奶油奶酪是什么 什么是奶油奶酪很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、奶油奶酪是一种未成熟的全脂奶酪，质地细腻，略带酸味，非常适合制作芝士蛋糕。奶油芝士是由奶油发酵而成，开封后非常容易腐烂，一定要尽快食用。

2、奶油芝士不宜多吃，适量食用对身体有好处。首先，吃奶油奶酪对牙齿有好处。奶油芝士中所含的独特酪蛋白，除了富含牙齿所需的钙、磷等营养物质外，还能有效防止牙菌斑的形成，修复牙齿的损伤。其次，奶油芝士能刺激唾液分泌，平衡口腔内酸性环境，抑制细菌生长。最后，奶油奶酪富含钙和蛋白质。奶油奶酪的钙含量和普通牛奶差不多，而蛋白质含量和牛奶一样高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。