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1斤粽叶包粽子需要几斤糯米(1斤粽叶包粽子应该需要几斤糯米)

摘要大家好,伊人来为大家解答以上问题。1斤粽叶包粽子需要几斤糯米,1斤粽叶包粽子应该需要几斤糯米很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

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1、用粽叶包饺子需要一斤糯米:大概一斤半米,50片粽叶就够了。

2、粽子的几种做法:

3、(1)红枣汤圆:糯米1.5kg,红枣0.5kg。糯米洗净,用凉水泡两个小时,然后沥干。将30克糯米放入漏斗状的粽子壳叶中,然后放入4枚红枣,盖上一层糯米。包好之后,将粽子放入锅中,用冷水盖好,大火煮两个小时左右。煮的时候要加水,保持原来的水位。

4、(2)绿豆鸭蛋汤圆:糯米、绿豆各70g、花生25g、熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄、糯米、绿豆、花生粉碎,拌匀做馅。将粽子叶折成漏斗状,填入适量馅料,包好,放入锅中,放入冷水中,浸泡粽子,煮1小时后即可食用。

5、(3)坚果桂花汤圆:糯米1kg,芝麻100g,猪油150g,白糖300g,桂花100g,盐和淀粉适量。将白糖、芝麻、盐、猪油拌匀,边搅拌边加入淀粉,再加入桂花拌匀成馅。先填满,再盖上1/3糯米。包好后放入锅中,排紧,加入淹没饺子的水。煮1小时,再焖半小时,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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