摘要大家好,小生来为大家讲解下。肉蓉面是什么做的,肉蓉面有什么做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、肉面是汉族的一种美味面条
大家好,小生来为大家讲解下。肉蓉面是什么做的,肉蓉面有什么做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、肉面是汉族的一种美味面条,易于消化吸收,具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收的功效。
2、材料:细面条,牛肉末,洋葱,芹菜和胡萝卜。
3、调料:蒜泥2汤匙、粉酱1杯、绍酒1汤匙、香菜1/2汤匙、黄油3汤匙、色拉油、开水5杯、精盐1茶匙、胡椒粉1茶匙。
4、做法:将固体面条的细条放入沸水中,盖上高火钟,取出排架钟,沥干水分。
5、将有色油倒入盘中,开大火,放入葱、芹菜、胡萝卜、蒜泥炒香,再放入粉酱、牛肉、九韶、香菜、黄油、精盐、胡椒粉,拌匀,开大火,再淋上面条,开大火。
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