摘要大家好,小生来为大家讲解下。铁板豆腐酱汁熬制方法,铁板豆腐酱汁熬制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、取一个小碗,加入
大家好,小生来为大家讲解下。铁板豆腐酱汁熬制方法,铁板豆腐酱汁熬制方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、取一个小碗,加入一勺六月鲜豆瓣酱和一勺甜面酱。
2、六月加一勺鲜辣椒酱。
3、加入一勺大蒜,剁碎新鲜辣椒。
4、加入一勺蚝油。
5、最后加入少许纯净水,搅拌均匀。
6、铁板豆腐的做法:
7、豆腐洗干净后,放在托盘里沥干水钟,然后切成m见方的豆腐块。
8、将孜然粉、花椒粉、辣椒粉、蒜粉和盐混合,在小碗中加入海鲜酱和酱油。
9、锅内倒入少量食用油,加热油,放入豆腐片炒熟。
10、等豆腐底部变成黄氏,刷一层酱,把豆腐翻过来,再刷一层酱炸铃。
11、豆腐另一面煎黄氏,撒上葱花,即可食用。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。