干巴牛肉的做法大全集窍门（干巴牛肉的做法）

大家好，小生来为大家讲解下。干巴牛肉的做法大全集窍门，干巴牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、在干巴牛肉的做法，在制作牛肉干之前，要把牛肉上多余的肋骨去掉，然后用刀把牛肉切成片，加入调料，把牛肉腌制两天，味道好了之后，再把牛肉拿出来用明火烤。等到牛肉熟到七分熟，再拿出来放在开水里煮。

2、煮牛肉可以去除肉中的灰分，杀菌。熟牛肉切条后，可加入油、糖、味精等调料进行油炸和收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。