干豌豆怎么做易煮烂（干豌豆怎么做）

大家好，小生来为大家讲解下。干豌豆怎么做易煮烂，干豌豆怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料，春笋，嫩豌豆肉；

2、辅料、盐味精、湿淀粉、熟鸡油、熟猪油；

3、将豌豆浸泡在沸水中，沥干冷水，

4、竹笋切丁，用开水浸泡；

5、炒锅中火加热，放入猪油，放入豌豆和笋丁，略炒，加水；

6、烧开后加入盐、味精、湿淀粉勾芡，倒入鸡油出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。