摘要大家好,小生来为大家讲解下。鱼和什么菜做饺子好吃,鱼肉做水饺配什么蔬菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、韭菜、木耳、茴香
大家好,小生来为大家讲解下。鱼和什么菜做饺子好吃,鱼肉做水饺配什么蔬菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、韭菜、木耳、茴香、蘑菇等。具体做法如下:
2、将鲜鱼(无刺)切碎,去除鱼表面的丝状纤维;将加入的蔬菜洗净切碎备用;鸡蛋炒成小块备用;
3、在准备好的鱼肉馅、蔬菜和鸡蛋中加入适量的葱花和橄榄油,加入适量的盐和香油调味;
4、顺时针快速搅拌,使馅料结块均匀;
5、在面团中放入适量的馅料,将面团对折,双手挤在一起;
6、将包好的饺子依次放在撒过面粉的面板上;
7、煮沸后,加入适量饺子,中火煮沸,加入冷水两次,煮沸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。