古早味是哪的方言（古早味是什么味）

大家好，小生来为大家讲解下。古早味是哪的方言，古早味是什么味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、“古早味”指的是古味，是闽南人用来形容老味的词。

2、也可以理解为“怀旧的味道”。

3、“古”字在闽南和台湾省使用广泛，在看台湾省节目时经常能听到，比如古代的美食、店铺、民居等等。

4、前期化学食品工业不发达，烹饪做法比较单一。

5、菜是用简单的调料做的，不算精致但是真的很好吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。