磨豆腐有什么诀窍吗（磨豆腐有什么寓意吗）

大家好，小生来为大家讲解下。磨豆腐有什么诀窍吗，磨豆腐有什么寓意吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、磨豆腐是一种古老的传统手工技艺。它是在农历十二月二十五日。人们有磨豆腐的习俗。

2、制作豆腐的全过程俗称磨豆腐，潮人则称之为‘弄豆腐干’。其实不仅仅是‘得到’地面，还要经过几道工序才变成豆腐。其传统制作工艺大致如下：3360。一、研磨脱壳，将干黄豆分批倒入土堆中碾压，使其脱壳切片；第二步是浸泡，将去皮的黄豆片放入清水中浸泡四五个小时。

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