黍稷重穋读音（黍稷是什么）

大家好，小生来为大家讲解下。黍稷重穋读音，黍稷是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、小米：

2、学名为黍，禾本科，黍黍。古时候粳米叫黍稷，现在叫黍稷。糯的古代叫小米，现在叫小米、粘小米或黄米。一种早熟、耐旱的谷物和饲料作物。

3、分布范围：

4、世界上小米的主要生产国是苏联和中国。亚洲、欧洲和美洲的一些国家也有少量种植。我国主要分布在西北、华北和东北地区，南方仅零星栽培。

5、主要价值：

6、小米可以用来煮饭，由种子加工而成的炒饭是蒙古族人民喜爱的食物。苏联和东欧的一些国家经常用来做小米粥和糕点。小米是我国北方主要的糯食，也是酿造黄酒的原料。小米颗粒也是家禽的浓缩饲料。稻草可以用来喂养。因其再生能力强，一年可刈割数次，是优良的一年生草。此外，谷子耐旱、耐热、耐盐，适宜在生荒地种植，常作为开荒和改造盐碱地、沙漠的主要先锋作物。

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