摘要大家好,小育来为大家讲解下。雪花鸡柳的做法家常,雪花鸡柳的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡胸肉切片,切丝,加盐,
大家好,小育来为大家讲解下。雪花鸡柳的做法家常,雪花鸡柳的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡胸肉切片,切丝,加盐,料酒,蛋清,淀粉。
2、用手抓,搅拌均匀,腌制一会儿。
3、一小碗面包屑。面包糠可以买现成的,也可以晒干搅碎,也可以变成面包糠。买的话,用黄糠炒会更美。
4、将腌制好的鸡胸肉裹上面包屑。
5、将油加热,将包好的鸡柳放入锅中。不要立即搅动它们。面包屑煎熟定型后,翻面搅拌。将它们煎至金黄色,然后上桌。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。