糖醋花生米的做法家常（糖醋花生米的做法）

大家好，小育来为大家讲解下。糖醋花生米的做法家常，糖醋花生米的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、从超市买的花生上面会有很多灰尘。用清水洗净，然后放在一边沥干。

2、黄瓜、洋葱洗净，切丁，小葱、香菜洗净，切块；

3、取一小碗，加入陈醋、生抽、绵白糖、盐，调成调味汁；

4、炒锅里倒油，油还凉的时候倒入花生，用锅铲翻炒，保证花生受热均匀。皮肤稍变色，气味出来就可以拿出来了。也可以通过声音判断。如果有哔哔声，再往下搅很可能会变成糊状。如果还是觉得不好抓，可以用手捏一个花生，皮和果肉就可以分开了。

5、取出油炸花生。刚炸好的花生不脆，放凉后会变得很脆。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。