摘要大家好,小育来为大家讲解下。鱼丸的家庭制作方法过程,鱼丸的家庭制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、突发奇想,想自己
大家好,小育来为大家讲解下。鱼丸的家庭制作方法过程,鱼丸的家庭制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、突发奇想,想自己做好吃的鱼丸。相比外卖鱼丸,他们用料更多,吃的放心,也就意味着操作繁琐。但是,自称吃货的人怎么会因为嫌麻烦而放弃品尝美食的机会呢?
2、做鱼丸,最好选择刺少的鱼。家里正好有一块鲤鱼肉,是鱼的中间部分,肉比较厚,刺比较少。
3、将鱼去皮、扎伤,然后切成小块备用。
4、将鱼剁碎,加入葱花,继续剁碎。
5、将鱼糜切碎,加入五香粉、姜粉盐和鸡蛋。
6、将鱼搅拌均匀,加入淀粉。边搅拌边加入淀粉。不要一次加太多,要少量加。
7、加入鱼,形成一个球。
8、锅中加入温水,将搅拌好的鱼挤成肉丸,放入锅中。
9、锅烧开后,小火煨到钟。
10、鱼丸熟了,都会变白。把水拿出来。
11、因为煮的快,丸子不够圆,但是味道很好吃,味道很浓。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。