鸡架熬汤怎么熬

大家好，小育来为大家讲解下。鸡架熬汤怎么熬很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸡汤的原料：鸡架一个，料酒一勺，盐一勺，胡椒粉半勺，姜，葱。

2、鸡架汤的具体做法如下：

3、将鸡架用刀剁成大块，清洗干净；

4、将鸡架放入开水锅中，炸铃，捞出，洗净鸡架和猪皮上的血沫；

5、将炒好的鸡架和猪皮放入砂锅中，加入葱、姜片、料酒和足够的水，大火煮铃，撇去浮沫，加盖转小火煮，再加盐、胡椒粉调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。