柚子苦是什么原因还能吃吗（柚子苦是坏了吗）

大家好，小育来为大家讲解下。柚子苦是什么原因还能吃吗，柚子苦是坏了吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、不会的，柚子特别苦不是因为变坏了，主要是因为柚子中生物糖苷含量高而产生的苦味。

2、产生苦柚的原因一般有：品种差、柚中生物糖苷含量高、柚生长过程中缺乏必要的营养元素、柚未成熟等。

3、或者柚子开花授粉时接触到苦瓜之类的苦味植物的花粉，导致柚子结果后有苦味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。