虎头鱼怎么做好吃（虎头鱼怎么做好吃）

大家好，小育来为大家讲解下。虎头鱼怎么做好吃，虎头鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1.配料：虎鱼。辅料：葱花、姜片、蒜、水、香菜。配料：料酒、酱油、白砂糖、醋、白酒。

2.将虎头鱼去鳞，洗净内脏，切块。加入料酒、葱花、姜末，拌匀，腌制30分钟。

3.热锅烧热油，放入鱼块，放入酱油、糖、水、醋、葱花、姜片、蒜，翻炒均匀。

4.大火烧开，中火煨15分钟，再转大火收汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。