扇贝柱的家常做法图片（扇贝柱的做法扇贝的家常做法）

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1、材料：蒜苗三根，香菇，干贝，黑胡椒，红酒。

2、练习：

3、大蒜切细末，香菇切块备用；

4、锅加热，放入适量黄油，可以是盐也可以是盐，放入蒜末炒香；

5、将香菇放入锅中，小火慢慢翻面，不要加水。如果怕蒜味不浓，可以加入碎蒜提味；

6、当蘑菇成熟后，加入洗净的扇贝和红酒，可以去除鱼腥味，增加香味。加入少许盐调味。喜欢深色的可以加一点酱上色。

7、收干汤，菜上撒黑胡椒拌匀后出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。