手抓饼怎么煎不会糊（手抓饼怎么煎）

大家好，小育来为大家讲解下。手抓饼怎么煎不会糊，手抓饼怎么煎很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、取出冻好的饼备用，先把锅预热，一般不用上油。稍微加热一下平底锅，如果温度太高，蛋糕很容易烧焦。

2、将饼放入锅中，用中火煎。当蛋糕出油后，煎几秒钟，然后在反面来回翻动。

3、可以用筷子或锅铲从外向内轻轻拍打，帮助蛋糕膨松。

4、煎至微黄颜色，可加入鸡蛋或香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料。

5、再煎左右两面，防止糊掉来回翻-，煎到两面都是金棕色。

6、和蛋饼分开煎，膨松效果更好。可以根据个人喜好搭配酱料、孜然辣酱、番茄酱、辣酱、甜辣酱、甜沙拉酱等酱料。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。