红烧鲈鱼烧虾的正宗做法（红烧鲈鱼最正宗的做法）

大家好，小育来为大家讲解下。红烧鲈鱼烧虾的正宗做法，红烧鲈鱼最正宗的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、配料：白糖、植物油、胡椒粉、豆豉、黄酒、酱油。

2、香叶，老干妈，大蒜，生姜，大葱，鲈鱼。

3、将鱼用刀洗净，内外抹盐，腌制。姜蒜切丝备用。

4、锅烧热，用姜抹锅底，倒油，将鱼放入油锅煎至两面金黄。

5、倒入黄酒、酱油、老干妈、香叶、少许糖，加水，炖至收汁，汤汁略干，撒上香葱出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。