摘要 大家好,小育来为大家讲解下。竹笋的做法大全,海笋的做法 这个做法最为简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、冷热海笋是用海
大家好,小育来为大家讲解下。竹笋的做法大全,海笋的做法 这个做法最为简单很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、冷热海笋是用海笋干制成的食品,属于川菜。
2、配料:干海笋、红辣椒、香菜、大蒜。
3、调料:盐少许,生抽少许,花椒油勺,辣椒油勺,醋,鸡精少许。
4、将笋干洗净,放入冷水中浸泡数小时。泡好后再洗几次,用斜刀切,切其他配菜。
5、将海笋与配菜混合,加入少许盐、生抽、花椒油勺、辣椒油勺、醋、鸡精,拌匀。
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