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炖羊肉怎么去腥最好吃(炖羊肉怎么去除膻味)

摘要大家好,小育来为大家讲解下。炖羊肉怎么去腥最好吃,炖羊肉怎么去除膻味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、去除萝卜的味道2、在

大家好,小育来为大家讲解下。炖羊肉怎么去腥最好吃,炖羊肉怎么去除膻味很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、去除萝卜的味道

2、在炖羊肉或煮羊肉汤之前,可以准备白萝卜,然后用刀在萝卜上戳洞,然后放入冷水中,和羊肉一起煮。煮沸后,可以将羊肉捞起,放入盛有清水的锅中继续煮,会有去除膻味的效果。

3、米醋去异味

4、将羊肉切块,放入锅中,加入适量的水(不要羊肉),然后倒入少许米醋。大火煮开后,可以把羊肉拿出来,换一壶水,然后继续煮羊肉,加入其他调料,就可以彻底去除羊肉的腥臭味了。

5、一种绿豆除异味的方法

6、在加工羊肉的时候,无论是煮羊肉汤、炖羊肉还是吃火锅,都可以在汤里放一把绿豆,和羊肉一起煮,这样去羊肉更方便快捷。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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