摘要大家好,小新来为大家解答以上的问题。风味食品,关于风味食品的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、能对人的嗅觉(气味)和
大家好,小新来为大家解答以上的问题。风味食品,关于风味食品的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、能对人的嗅觉(气味)和味觉(滋味)产生刺激而获得感觉的物质。
2、它给食品带来风味,而风味则是食品感官质量的重要指标之一,也是食品能否为消费者接受的主要因素之一。
3、风味不仅决定人们对食品喜爱与否,而且可以决定食欲,从而影响消化和吸收。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。