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小伙伴们好,最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于家常手撕包菜做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。
1、材料:白菜一颗,蒜片很多,红辣椒5个,花椒10个。
2、调料:陈醋1汤匙,酱油半汤匙,盐少许,鸡精适量。
3、将辣椒切成约半英寸长的小块;将大蒜切成片或瓣。
4、将卷心菜切成块,洗净,在水中晾干。
5、烧热油锅,爆香蒜和胡椒。
6、蒜香时,放入辣椒,翻炒至香,倒入白菜。
7、白菜炒至碎后,倒入陈醋调味。
8、最后加入盐和生面粉水,翻炒十几秒,然后关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。