椰子鸡火锅蘸料（椰子鸡火锅）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于椰子鸡火锅这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、嫩鸡1只，椰子2个，红枣6个，枸杞适量，盐2勺，味精半勺，小米辣适量，沙姜3根，酱油2勺，青柠檬1个。

2、将鸡剁碎，用清水洗净血水，沥干水分。在椰子顶部找到窝点，用刀挖一个小洞，然后用筷子轻轻戳一下，把椰子水倒掉，用漏勺把渣子漏掉。把椰子从水里拿出来，放在地上使劲砸几下，让它裂开。然后用小勺沿边缘轻轻取出椰肉，用刀切掉灰色部分留下白色的肉，洗净，切块。将椰子肉倒入锅中。一个椰子足够做椰子肉了。倒入椰子汁。将鸡肉倒入锅中，加入枸杞和红枣。盖上玻璃盖，煮15分钟左右。把嫩鸡肉煮到刚刚熟就行了！加盐调味。准备好姜、小米椒、柠檬。小米辣和生姜洗净切粉，放入碗中，倒入10ml酱油，加入半勺盐和鸡精，挤入柠檬汁，一碗香喷喷的蘸水就做好了！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。