小吃制作方法视频（小吃制作方法）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于小吃制作方法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、红薯饼：

2、(1)食材：红薯2个，鸡蛋2个，面粉3大勺，白糖少许。

3、(2)做法：将红薯洗净，对半切开或切成三大块(比较容易熟)，然后放入高压锅中煮熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

4、(3)然后，将热红薯皮取出放入瓷盆中，用木铲捣碎，边搅拌边加入糖、面粉，最后加入鸡蛋。

5、(4)搅拌均匀后，揉成球状，在砧板上轻轻压平，然后用宝宝平时吃的大果冻的外壳作为模具，压成圆形或心形。

6、(5)最后将饼放入煎锅，两面煎一次。

7、土豆馅饼：

8、(1)原料：土豆1个，牛肉50g，酱油少许，葱花少许，鸡蛋1个，淀粉3勺，盐少许。

9、(2)做法：土豆去皮，煮熟后磨成泥。

10、(3)将牛肉末、酱油、葱花、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。

11、(4)加入土豆泥和盐搅拌成饼胚。

12、(5)锅里加油烧热，将饼胚一个个煎熟。

13、翡翠白菜卷：

14、(1)材料：白菜叶6片，胡萝卜1根，黄椒1根，菠菜1根。白醋5ML，白糖5g，盐适量，香油3ml。(将调味汁的成分混合制成汁)

15、(2)做法：材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切丝。

16、(3)将水煮沸，将卷心菜叶、胡萝卜丝和菠菜分别焯一下。

17、(4)摊开一片白菜叶，放一些胡萝卜丝、菠菜、黄椒在上面，卷起来。

18、(5)切成3~4cm的小块，淋上酱汁。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。