布丁怎么做简单又好吃视频（布丁怎么做）

小伙伴们好，最近小闻发现有诸多的小伙伴们对于布丁怎么做这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

1、材料：两个鸡蛋、25克细砂糖、250克纯牛奶、5滴柠檬汁、2克糖粉。

2、在鸡蛋中加入细砂糖。

3、用打蛋器搅拌糖，直到它融化。不要打它。

4、用小火把牛奶加热到微温，不要烫到嘴。

5、与牛奶和蛋液混合，加入柠檬汁，搅拌均匀。把烤箱预热到180度。烤盘倒入三分之二的热水，放在中层。

6、布丁筛三次，倒入布丁杯。

7、放入烤箱，烤25分钟，从烤盘中取出，撒上一层糖粉，继续烤至焦糖色，大约五分钟。

8、让烤箱冷却后享用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。